1/2 savooikool
10 aardappelen
1 ui
2 knoflookteentjes
100 g boter
1 dl room
1 ei
6 eetlepels gerookte spekblokjes
peper en zout
8 eetlepels gemalen kaas
Snijd de savooikool en aardappelen in stukken en hak de ui en knoflookteentjes fijn. Kook alles samen gaar, giet het kookvocht weg en stoemp. Voeg de boter, room, ei en spekblokjes toe en breng op smaak. Meng er op het laatste moment de gemalen kaas door. Lekker met plakken spek met gehakte rozemarijn.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment